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【道産BAR#14】冬に生産したアスパラの美味しさを食べてほしい!~東神楽町種と実セレクト「雪アスパラ」発表会~

Description

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 4年ぶりに復活!!株式会社DKdoが主催する
 未来の北海道を考える大人の社交場『道産BAR』
 道産子や北海道好きな人たちが集まり、自由に出会い、
 「北海道愛と自分らしい関わり方」を語り合う、道産子のための場。
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今回の道産BARのおつまみ(テーマ)は・・・
東神楽町で冬に育てられたアスパラガス『雪アスパラ』です。



え?冬なのにアスパラ?と思われるかもしれませんが、
吉原農場(東神楽町)で数年前から取り組み始めた、真冬に出荷できる道産アスパラガスがあるのです。
今回この雪アスパラが東神楽町ラグジュアリーブランド「種と実セレクト」に認定されたことを受け
まだまだ生産量も少なく地元出荷が中心ではなりますが、
東京でももっと多くの方に雪アスパラとその美味しさについて知ってほしいと
発表会を行うこととなりました。

※「雪アスパラ」は株式会社吉原農場の登録商標です。

当日は
アスパラ生産者の吉原康弘さん(東神楽町/吉原農場)にもご参加いただき
生産者自ら想いと生産方法について語っていただきます。
もちろん、調理した雪アスパラも食べていただきます。
(他にもいくつか料理はご提供させていただきます)

後半では
食べていただいた感想共有をしつつ
雪アスパラの東京進出についてをテーマに
お酒と軽食を交えながらディスカッションが出来ればと思います。

どなたでもご参加いただけますが、
下記のご協力をいただける方にお願いしたいと思っております。

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~参加者へのお願い~
雪アスパラを広めたいと考えておりますので、
SNS(Facebook,Twitter,Instagram,note,ブログなど)で
一般公開(友人限定など特定していない設定)で発信していただける方
にご参加いただきたいと思っております。
何卒、ご理解ご協力をお願いいたします。
※「雪アスパラ」は株式会社吉原農場の登録商標です。
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【開催概要】
<日 時> 1月22日(水)19:00-21:30

<参加費> 1,650円(税込)

<条 件> SNSで当日の発表会や雪アスパラ、東神楽町について
      一般公開で情報発信できる方でお願いいたします

<プログラム>
  ・「雪アスパラ」の紹介及び東神楽町種と実セレクトの発表
  ・「雪アスパラ」の実食(他にも食事・アルコール含むドリンクはご提供いたします)
  ・生産者との交流及びディスカッション

<定員> 32名

<会場> Patia西新橋店
     〒105-0003東京都港区西新橋1-11-8 丸万5号館2F
     https://www.patia.tokyo/nishi-shinbashi/access

<注意事項>
 ※会場は靴を脱いであがっていただく場所になります
 ※飲食はご提供いたしますが、食事中心のイベントではございませんのでご注意ください
 ※当日、メディアの取材が入る可能性がございます
 ※今回「どさんぱ」カードのポイント付与も行いますでのお持ちの方はご持参ください


Wed Jan 22, 2020
7:00 PM - 9:30 PM JST
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Venue
Tickets
参加券 SOLD OUT ¥1,650
Venue Address
港区西新橋1丁目11−8 丸万5号館2F Japan
Organizer
脇坂真吏
189 Followers
Attendees
9

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